Wednesday, July 6, 2011

Visit to a coffee plantation

 
(no)
Så var det tid for et besøk på en kaffeplantasje. Plantasjen ligger rundt to timer sør for Bogotá, og omtrent 1.000 høydemeter lavere. Dette gjorde at vi fikk følelsen med et noe mer tropisk klima og høyere luftfuktighet.
På plantasjen fikk vi en lyninnføring i kaffeproduksjonen. Det tok for seg hvordan utvelgelsen av de neste kaffeplantene foregår, plukking av kaffebærene, tørking og brenning av kaffebønner. Veldig morsomt og interesssant.

Vi fikk også smake på kaffen som produseres her. Jeg drikker ikke kaffe og har derfor vanskelig for å bedømme om den var god, men jeg smakte. Men min kaffedrikkende kjæreste synes kaffen var god.

Det som overrasket meg mest var hvor mye vegetasjon som omringet kaffeplantene. De trives best i skyggen.

(en)
Then it was time for a visit to a coffee plantation. The plantation is about two hours south of Bogotá and about 1,000 altitude meters lower. This gave us a feeling with a more tropical climate and with more humidity in the air.
On the plantation we got a quick introduction to the coffee production. It covered how they choose the next coffee plants, how they harvest the coffee berries, drying and roasting of the coffee beans. Very fun and interesting.

We also got the chance to taste the coffee which is produced here. I don't drink coffee and can't tell you if it was good, but I tasted. But my coffee drinking girlfriend think it tasted nice.

The biggest surprise to me was the amount of vegetation that surrounded the coffee plants. They thrive best in the shade.

 
(no) På vei inn mellom kaffeplantene.
(en) Walking between the coffe plants.


 
(no) En kaffeplante med modne bær klare for å bli håndplukket.
(en) A coffe plant with ripe berries ready to be handpicked.


 
(no) Kaffebønnene ligger og soltørker.
(en) The coffee beans sun drying.


 
(no) Utsikt utover den frodige kaffeplantasjen.
(en) View of the lush coffee plantation.

No comments:

Post a Comment